Montelapio

Fiano di Avellino D.O.C.G. / Bianco

Il colore giallo paglierino, il profumo intenso e persistente con note floreali e fruttate di frutti gialli, pera e nocciola che si evolvono col tempo in sentori di frutti esotici e richiami mielati, il gusto, di spiccata tipicità, persistente ed equilibrato dà vita ad un vino elegante, fine e longevo.

Scheda Tecnica

  • Temperatura di servizio 12° C
  • Capacità di invecchiamento 5 anni
  • Bottiglie 750 ml
  • Prima annata di produzione 2004
  • Natura del terreno Tufaceo con argille marnose
  • Anno di impianto dei vigneti Vari anni dal 1968 al 1985
  • Altimetria dei vigneti 500/600 mt sul livello mare
  • Sistema di allevamento Guyot semplice
  • Tipo di coltivazione Lotta integrata a basso impatto ambientale
  • Epoca di vendemmia Seconda decade di ottobre
  • Densità di impianto 2500/3000 Viti per ettaro
  • Varietà delle uve Fiano 100%
  • Resa in vino (litri – ettaro) 3000 Circa
  • Vinificazione Criomacerazione delle uve a 5° c per ottenere una maggiore estrazione aromatica e di struttura. Pressatura soffice e decantazione a freddo
  • Affinamento In acciaio inox per circa 4 mesi
  • Area di produzione Lapio, Montefalcione (AV)

11,00€

Quantità 

Annata: 2019
Bottiglia: 750 ml
Codice Prodotto:: 210322
Disponibilità: Disponibile

Servizio Clienti

Puoi contattarci

Per telefono: +39 0823932088
dal lunedì al venerdì (esclusi i giorni festivi) dalle 10:30 - alle 18:30 UTC e il sabato dalle 10:00 - alle 18:00 UTC

Puoi inviarci una mail

Oppure chattare con uno dei nostri operatori su
Messenger

Teniamoci in contatto

Iscrivendosi alla nostra newsletter, scoprirai le nostre storie, collezioni e sorprese

Iscriviti alla Newsletter